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Decomisan carne vacuna y porcina: 2 carnicerías no pasaron los controles

Decomisan carne vacuna y porcina: 2 carnicerías no pasaron los controles 4

Agentes de la División Rural de Saenz Peña, decomisó en dos carnicerías unos 50 kg de carne de dudosa procedencia.   

Siguiendo con operativos en comercios que funcionan bajo el rubro de carnicería, en representación del gobierno del Chaco, agentes de bromatología de la Municipalidad de Quitilipi con apoyo de la División Rural de Presidencia Roque Saenz Peña; ayer en dos operativos llevados a cabo en carnicerías del casco urbano, se detectaron unos 50 kg de producto vacuno y porcino de dudosa procedencia, por lo cual, se procedió al secuestro de la mercadería por no cumplir con las normas sanitarias vigentes.

Los comercios fueron inspeccionados por agentes de bromatología municipal y un médico veterinario policial, uno de ellos ubicado en Hipólito Yrigoyen y Tierra del Fuego, donde figura como responsable M. E. S., el otro comercio en las inmediaciones del primero con domicilio en Hipólito Yrigoyen y Formosa, perteneciente a DLS. C. Nicolás, en ambos casos se determinó que los distintos cortes de la mercadería no reunía las condiciones sanitarias para la comercialización y consumo.

Ante todo esto, se realizaron las actas correspondientes; para finalizar la mercadería incautada fue entregada en el Zoológico de Saenz Peña. Por su parte el Jefe del Departamento Seguridad Rural, Comisario Inspector, Adolfo Treppo, aseguró, «la fuerza continuará realizando este tipo de operativos de controles, tanto en zonas urbanas como rurales combatiendo la comercialización de carne de dudosa procedencia y para resguardar la salud de la población».    

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